Queso de cabra, setas y salsa de arándanos
Langostinos
Anguila ahumada sobre patatas a lo pobre
Anchoa sobre coca y membrillo de Esgarraet
Pulpo al falso carbón
Ensalada de alcachofas e ibérico con romescu
Pincho de morcilla, patatas, huevo de codorniz y pimiento
Alcachofas a la plancha con jamón
Verduras en tempura
Pincho de solomillo y foie a la plancha
Ensalada de tomate
Verduras en tempura con parmesano
Ensalada de alcachofas, habas, ajos y tiras de sepia de callo
Ensalada de alcachofas y jamón de bellota
Cucurucho de ajoarriero